LA NOSTRA IDENTITA'
Serenissima Polska
Lavoriamo in un’ottica di global service per cui abbiamo sviluppato negli anni un’attività integrata in grado di soddisfare ogni specifica esigenza.
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Con queste espressioni vogliamo esaltare il senso del nostro operato di ogni giorno; la passione per il nostro lavoro, l’importanza di creare ed innovare per garantire sempre più un servizio d’eccellenza e l’affidabilità dei nostri prodotti. La nostra idea di ristorazione si basa su una chiara visione: promuovere una corretta cultura dell’alimentazione che soddisfi le esigenze di tutti i nostri clienti. Crediamo nella ristorazione ecosostenibile, responsabile e che si adatti alle richieste degli utenti. Per un futuro migliore è necessario garantire a tutti una sana nutrizione ed informazione su tutti gli aspetti legati all’alimentazione ed agli stili di vita quotidiani.
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50.000.000
pasti annui
14
Società correlate
9.000
dipendenti
320.000.000
fatturato consolidato
LE SFIDE
Le sfide come punto di partenza per la nostra crescita
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Serenissima Ristorazione S.p.A. possiede eccellenze e know-how che si traducono nella costante innovazione di processi e di prodotti, nello sviluppo di progetti speciali e nella sempre maggiore attenzione che dedichiamo alle richieste dei nostri clienti, ci ha finora permesso di primeggiare con successo in un settore iper-competitivo ed in grande evoluzione come quello della ristorazione collettiva italiana.
La sfida della velocità:
la rapidità di cogliere nuove opportunità di business che il mercato ci presenterà.
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La sfida del rapporto con il cliente:
saper cogliere in pieno le sue esigenze, sarà la chiave del successo.
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La sfida della flessibilità:
spostare l’attenzione dai confini interni dell’organizzazione alla rete di relazioni con l’esterno.
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La sfida della conoscenza:
saper creare un sistema persone-organizzazione basato sulla capacità di scambio e impiego di conoscenze e competenze, per una rapida condivisione.
CERTIFICAZIONI
In Serenissima Ristorazione l’attenzione alla sicurezza e il rispetto per l’ambiente sono di basilare importanza.
Responsabilità sostenibile: il nostro impegno per l’ambiente
SOSTENIBILITÀ
AMBIENTALE
Tutelare l’ambiente con azioni a basso impatto. Prodotti a filiera corta. Produttori del territorio. Certificazioni Ecolabel. Carburanti ecocompatibili. Riduzione degli scarti.
SOSTENIBILITÀ
SOCIALE
Promuovere un consumo consapevole sia con azioni dirette (educazione alimentare e formazione) sia proponendo prodotti e piatti tipici che valorizzano il territorio.
SOSTENIBILITÀ
ECONOMICA
Sostenere l’occupazione del territorio sia in modo diretto mantenendo e promuovendo il personale attualmente presente, sia alimentando l’economia locale scegliendo fornitori del posto.
IL GRUPPO
Uno dei tratti distintivi della società è da sempre l’internazionalizzazione: il Gruppo si è infatti ampliato negli anni anche su scala europea, in particolare in Spagna e in Polonia. L’approccio global service ha contraddistinto sin dagli esordi, negli anni ’80, il modus operandi della società, finalizzato alla prestazione di un’attività integrata capace di andare incontro alle specifiche esigenze della clientela. Lungimiranza, flessibilità dell’offerta e attenzione al mercato sono gli altri aspetti che hanno contribuito al mantenimento di un trend di crescita negli anni.
Attivo nei principali segmenti della ristorazione, ovvero commerciale, socio-sanitaria, scolastica, aziendale e altri servizi, il Gruppo Serenissima Ristorazione ha il suo quartiere generale a Vicenza, punto di raccordo per le altre controllate diffuse sul territorio nazionale ed europeo.
La filosofia aziendale si basa su tre importanti valori: Innovare, Crescere e Lavorare. Con questi importanti ingredienti, Serenissima Ristorazione vuole evidenziare il senso del proprio operato giorno dopo giorno: la passione per il lavoro, l’importanza di creare e innovare al fine di garantire sempre di più un servizio d’eccellenza e affidabilità dei prodotti.
L’idea di Ristorazione secondo il Gruppo Serenissima si basa su una chiara visione: Promuovere una corretta cultura dell’alimentazione, che soddisfi ogni esigenza.
SERENISSIMA RISTORAZIONE
Impresa capogruppo e direzione generale, specializzata nella produzione di pasti per la ristorazione ospedaliera, aziendale, scolastica, e nella gestione di locali pubblici.
ROSSI CATERING
Società specializzata nella distribuzione alimentare di prodotti freschi, semi-freschi, surgelati e secchi per il settore Horeca e fondamentale ruolo di piattaforma logistica del Gruppo.
IMES
Azienda specializzata nel settore della fornitura di generi alimentari destinati agli esercizi ristorativi-gastronomici e alle grandi collettività.
VEGRA CAMIN
Azienda specializzata nella produzione di pasti per la ristorazione aziendale e scolastica.
F.F.F.
Azienda specializzata nella fornitura di prodotti ortofrutticoli freschi e secchi, sia a favore delle Società del Gruppo che di Clienti terzi.
RISTOVENDING
Azienda specializzata nella settore del vending.
SERENISSIMA IBERIA
Azienda specializzata nella produzione di pasti per la ristorazione aziendale, ospedaliera, scolastica.
LA ÚNICA
Azienda specializzata nella produzione di pasti per la ristorazione aziendale e scolastica.
BEER TABLE
Azienda specializzata nella fornitura di prodotti ortofrutticoli freschi e secchi, sia a favore delle Società del Gruppo che di Clienti terzi.